Электронный каталог
микробиология вина
Найдено записей: 4
- Текст. материал (печ.)Микробиология соков и вин Москва: Пищевая промышленность, 1967. - 358, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Справочник по виноделиюМосква: Агропромиздат, 1985. - 446, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Микробиология в пищевой промышленности учебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1975. - 500, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Виноделиеучебное пособие для сельских профессионально-технических училищМосква: Высшая школа, 1969. - 175, [1] с. : ил.
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я